 Ổi có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở nhiều nơi. Đây là một loại quả bình dân, giàu Vitamin C. Ổi chủ yếu dùng để ăn tươi và gần đây là làm mứt, sấy khô, đóng hộp, chế biến trà ổi.Dạng trái thuôn dài, đẹp, da láng, thịt màu kem, dòn, vị chua ngọt. Trọng lượng trái bình quân 500g, trái to có thể đến 800g.
Năng suất cao. Năm đầu cho 10- 12 ký trái, năm thứ hai cho 20- 25 ký, năm thứ ba cho 35- 40 ký.
Sản phẩm ổi Xá lỵ Không hạt hiện nay không phải là loại trái cây bình dân mà là sản phẩm cao cấp. Giá sỉ tại vườn bình quân 8 -12.000đ/ ký.
Với phát hiện gần đây của hai nhà khoa học trẻ thuộc Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam của Thạc sĩ Lê Quốc Điền, Kỹ sư Đỗ Hồng Tuấn và nhóm nghiên cứu người Nhật đã chỉ ra rằng: “Trồng xen cây ổi trong vườn cây có múi như: cam, quýt, bưởi, chanh,… sẽ xua đuổi được rầy chổng cánh là tác nhân gây bệnh vàng lá Greening” Nên cây ổi Xá Lỵ Không hạt hiện nay là đối tượng trồng và nghiên cứu rất quan trọng.
* Đây là sản phẩm đạt danh hiệu "Trâu Vàng Đất Việt 2006" do TƯ Hội Nông dân trao tặng cho các sản phẩm góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp. |
