Ổi có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở nhiều nơi. Đây là một loại quả bình dân, giàu Vitamin C. Ổi chủ yếu dùng để ăn tươi và gần đây là làm mứt, sấy khô, đóng hộp, chế biến trà ổi.
- Thành phần trong 100g thịt quả ổi có khoảng 10g Carbohydrate, 1g Protid, 0.2g Lipid, 33mg Canxi, 12mg Kali, 100-150mg Vitamin C, … cho khoảng 46 Calories.
Về sinh thái, Ổi có thể sống được cả trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới. Là cây chịu hạn khá nên lượng mưa chỉ cần khoảng 1200mm trở lên. Nó cũng có thể chịu được úng nhất thời. Ổi không chịu được giá lạnh nó có thể trồng được ở độ cao 1500m, những vườn ổi lớn thường trồng ở cao độ 1000m trở xuống.
Ổi phát triển tốt trên đất phù sa, giàu chất hữu cơ, đất đỏ Bazan. Nó có thể trồng được trên đất phèn đã được lên liếp và cải tạo hay trên vùng đất nghèo dinh dưỡng nhưng được cung cấp nhiều phân hữu cơ. Ổi không chịu úng nước kéo dài. Độ pH ở vùng đất trồng từ 4.5 đến 8.0
Ổi Xá lỵ Không hạt Island:
Dạng trái thuôn dài, đẹp, da láng, thịt màu kem, dòn, vị chua ngọt. Trọng lượng trái bình quân 500g, trái to có thể đến 800g.
Năng suất cao. Năm đầu cho 10- 12 ký trái, năm thứ hai cho 20- 25 ký, năm thứ ba cho 35- 40 ký.
Sản phẩm ổi Xá lỵ Không hạt hiện nay không phải là loại trái cây bình dân mà là sản phẩm cao cấp. Giá sỉ tại vườn bình quân 8- 12000đ/ ký.
Với phát hiện gần đây của hai nhà khoa học trẻ thuộc Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam của Thạc sĩ Lê Quốc Điền, Kỹ sư Đỗ Hồng Tuấn và nhóm nghiên cứu người Nhật đã chỉ ra rằng: “Trồng xen cây ổi trong vườn cây có múi như: cam, quýt, bưởi, chanh,… sẽ xua đuổi được rầy chổng cánh là tác nhân gây bệnh vàng lá Greening” Nên cây ổi Xá Lỵ Không hạt hiện nay là đối tượng trồng và nghiên cứu rất quan trọng.
* Sản phẩm đạt danh hiệu "Trâu Vàng Đất Việt" do TƯ Hội Nông dân trao tặng cho các sản phẩm góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp và Giải thưởng "Cúp Vàng Nông nghiệp" của Bộ NN&PTNT.
